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プロフィール・実績

山本理江(やまもとまさえ)

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • ジュニアアスリートフードマイスター
  • パワーフードスタイリスト

椙山女学園大学生活科学部食品栄養学科卒業

「食」は生きていくためには必ず必要で、
体は自分で食べたもので作られています。
子供から大人まで、またライフスタイルにより
その時期に必要な食べ物は異なります。
これを個々が知っているか否かでその後の生活自体が変わってきます。

私はより身近で簡単にできる方法のご提案を
栄養指導・料理教室・セミナーなどを通してお伝えしております。

 

実績

講師実績
  • ユニー(株)・中部電力共同食育プロジェクト
  • ユニー(株)主催 親子お魚食育イベント
  • ユニー(株)主催 韓国食育イベント
  • ユニー(株)・エバラ食品工業(株)主催 親子食育イベント
  • ユニー(株)主催 名古屋市小学校PTA料理教室
  • ユニー(株)・5 A DAY協会・デザインの間 ヘルシークッキング
  • 遠鉄ストア主催 遠鉄ストアふれあいクッキング
  • 一号館・宝酒造(株)主催 親子クッキング
  • イオン(株)・中部電力(株)主催 IHクッキングヒーターイベント
  • ポッカサッポロフード&ビバレッジ (株)・デザインの間 食育プロジェクト 親子クッキング
  • ポッカサッポロフード&ビバレッジ (株)・パナソニック(株) IHクッキングセミナー
  • ポッカサッポロフード&ビバレッジ (株)・KOTONA IHクッキングイベント
  • 大和ハウス リビングサロンフェア IHクッキングショー
  • 食育し隊 おむすび 子ども料理教室
  • 栄中日文化センター 男の料理教室
  • 5 A DAY協会 幼稚園プログラム 食育インストラクター
  • KOTONA 入居者様向け 料理教室
  • エコライフスタジオ岡崎 料理教室
アシスタント実績
  • ユニー(株)・中部電力(株)共同食育プロジェクト
  • スターキャット・フーディーズカレッジイベント
  • 大和ハウスイベント
  • NHK キッズごはんワールドIN名古屋
  • ハッピーママフェスタ
栄養指導実績
  • ユニー(株)主催「からだに野菜」啓発活動
  • ユニー(株)・5 A DAY協会 ユニー食堂効果測定栄養相談
  • 名古屋市 乳幼児健診
  • 名古屋市 健康づくり関連
  • 名古屋市 介護予防関連
  • 名古屋市 マタニティ教室
  • 食育し隊 おむすび 離乳食教室
  • 名古屋市内内科にて 病態栄養指導
レシピ作成実績
  • ユニー(株) 店舗用レシピカード
  • (株)ヤマナカ 店舗用レシピカード
  • (株)バロー 店舗用レシピカード
  • フードセンター トミダヤ 店舗用レシピカード
  • (株)スーパー ヤマダイ 店舗用レシピカード
  • ヨシズヤ 店舗用レシピカード
  • マックスバリュー 店舗用レシピカード
  • ドラックユタカ 店舗用レシピカード
  • ポッカサッポロフード&ビバレッジ(株) HP掲載レシピ 新商品用レシピ
  • (株)にんじん HP掲載レシピ
店舗プロデュース・
    レシピ作成実績
  • (株)にんじん オーガニックレストラン「さいさい」
  • (有)明治館 Bar「Meijikan」
  • (有)福江営農 彩菜おにぎり 「nocca」
メーカー様実績
  • ポッカサッポロフード&ビバレッジ(株)
  • パナソニック(株)
  • 日本食糧新聞社
  • (株)Japan Food Expert
メディア フード
コーディネート実績
  • 東海テレビ「スイッチ!」
管理栄養士の専門知識を生かした『食』の提案
レシピ作成・開発や料理教室、イベントへの出演など豊富な経験からご要望にお応えします。
名古屋在住 管理栄養士・フードコーディネーター・パワーフードスタイリスト 山本理江(やまもとまさえ)

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